Избыточный вес – это вред для здоровья и большая нагрузка на организм. В современном мире процент людей с ожирением год от года увеличивается, и печально то, что все чаще встречаются случаи заболевания в детском возрасте. Это может быть связано с неправильным рационом питания, пищевыми привычками которые прививают взрослые. О том, как лечить ожирение у детей и подростков, взрослые часто не задумываются, считая полноту признаком здоровья и хорошего аппетита. Однако эту проблему нужно решать, и чем скорее, тем лучше.Заболевание уже выходит за рамки наследственной предрасположенности. Всё чаще среди основных причин называется гиподинамия и злоупотребление фастфудами и продуктов приготовленных на искусственно синтезированных маслах. Главное, что нужно понимать, что организм ребенка строится из тех продуктов, которыми кормите его Вы! И ответственность за здоровье будущего малыша лежит полностью на плечах родителей.Он копирует и воспроизводит, в том числе и пищевые привычки, сформировавшиеся в семье. И не стоит думать, что вырастет ребенок, осознает проблему, захочет и похудеет. Похудеет, но какой ценой! Поэтому не стоит недооценивать проблему детского ожирения. Данный вопрос куда шире эстетического, прежде всего это вопрос здоровья. Для девочек их репродуктивная функция напрямую взаимосвязана с весом.
Еще раз Вам родители, хочется донести информацию о том, что пищевые привычки и вкусы закладываются в семье. В 99% случаях детское ожирение связано не с заболеваниями, а с злоупотреблением продуктами, например, содержащими быстрые углеводы: пищевые добавки, шоколад, выпечка, соки.
Только упорядочив рацион ребенка и внеся в его жизнь физическую активность возможно нормализовать вес. Редко, когда маленький «пухлячок» превращается во взрослого изящного человека. Чаще всего пищевые привычки к малоподвижному образу жизни переходят во взрослую жизнь. У тучного человека появляются заболевания: гипертония, атеросклероз, сахарный диабет и многие другие. Чтобы избежать таких последствий, лучше предусмотреть ситуацию с раннего возраста.
Случается, что ребенок рождается с лишним весом. В данном случае, когда наступит время первого прикорма, готовить овощные пюре, но с минимальным количеством картофеля. Каши лучше давать не часто, не более 1 раза в день, предпочтительнее – гречневую или овсяную, но не манную. Сахар добавлять не стоит, овощи, фрукты – на здоровье.
Фруктовые соки малышам полезны, но при ожирении у деток до года готовьте их из менее сладких плодов и ягод, не подслащивая дополнительно. Хороши в данном случае соки овощные: капустный, морковный, томатный, свекольный. Готовить их нужно только из качественных свежих овощей Меню детей с ожирением или лишним весом старше года должно содержать ограниченное количество углеводов. С раннего детства приучайте детей к питанию с небольшим количеством сахара. Меньше включайте в рацион кондитерских изделий. Зато разнообразьте меню за счет овощей, ягод, фруктов с низкой калорийностью (киви, грейпфрут, ананасы, груша, зеленое яблоко, апельсин). Всей семье постепенно придется менять рацион, исключать из общего стола вредные продукты, чтобы не создавать лишнего соблазна. Первое правило меню – дробное питание. Питаться надо 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Перерывы между приемами пищи рекомендуются в 2,5 – 3 часа. Так добиваются ощущения сытости, в особенности у подростков, которые не чувствуют себя голодными и не налегают на фаст-фуд. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна и это может быть только легкоусвояемая нежирная пища – например, стакан кефира. Основная часть калорий расходуется в первую половину дня – на это время приходятся более активные физические движения, интеллектуальная нагрузка в школе, расход калорий из-за этого выше. В обед можно давать мясные и рыбные блюда,во вторую половину дня — молочные и овощные с высоким содержанием клетчатки. Выбирая продукты для приготовления тщательно следите за их жирностью и калорийностью. Детская диета при ожирении должна включать нежирные сорта мяса – говядину, телятину; из птицы – курицу без кожи, индейку, из рыбы — тресковые породы Молочные продукты – нежирный и некислый творог, обезжиренный кефир, диетический сыр. Творог можно давать ежедневно, но,если, приготовляя запеканки или сырники, вы добавите сахар, сметану, яйца, то это превратит его уже в довольно калорийное блюдо. Овощи желательно свежие в виде салатов, заправленных растительным маслом в небольшом количестве, в том числе, тушеные и вареные. Полезны: капуста, редис, тыква, огурцы, помидоры, свекла. От консервированных фруктов, варенья, джемов следует оказаться – в них содержится большое
количество углеводов.
Важным моментом профилактики ожирения у детей служит привитие интереса к физической культуре, доступность занятий спортом в школе и по месту жительства. Важно, чтобы взрослые являли собой пример здорового образа жизни, а не только требовали его соблюдения.
Родителям следует придерживаться следующих советов:
- Больше общайтесь с ребенком. Разделяйте с ним все переживания и трудности. Максимально поддерживайте его.
- Покажите положительный пример. Вместе откажитесь от шоколадных батончиков, выпечки. Разделите с ним диетическое питание.
- Обустройте спортивный уголок. Занимайтесь гимнастикой, для занятий выбирайте одежду с натуральными тканями.
- Подчеркивайте, что ребенок – неповторимая личность. Разумно отмечайте его достижения, поощряя физическое и умственное развитие.
Главный врач ГБУЗ РМ «Детская поликлиника №2» О.В. Акамова
Врач — детский эндокринолог ГБУЗ РМ «Детская поликлиника №2» В.И. Горяева